บริษัท ทาริโก้ จำกัด 02-115-8441-2 , 02-7380948 (แผนกขาย)

โซเดียม เบนโซเอท Sodium benzoate (ผง กลม แท่ง) สารกันบูด

฿0.00
Sodium Benzoate เป็นสารกันบูด ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครืองดื่ม และอื่นๆขนาดบรรจุ 25 kgแหล่ง ChinalHolland
  • หมวดหมู่ : เคมีในอุตสาหกรรมอาหาร
  • รหัสสินค้า : 000097

รายละเอียดสินค้า โซเดียม เบนโซเอท Sodium benzoate (ผง กลม แท่ง) สารกันบูด

เป็นสารกันบูด ใช้ป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ เชื้อรา ช่วยถนอมอาหารและยัง ใช้ในอุตสาหกรรม Cleaning, Textile, Paint & coating etc. มีหลายเกรด หลายประเทศ ทั้งจีน ฮอลแลนด์ 

Packing 25 kg/Bag

Source: China

โซเดียมเบนโซเอท ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) เพื่อ การถนอมอาหารโดยใช้เป็นวัตถุกันเสืย (Preservative) มี E-number:E211ซึ่งจะทำงานได้ดีในช่วงที่เป็นกรด คือ pH<3.6 ใช้ได้ดีกับอาหารที่เป็นกรด (acid food) หรืออาหารปรับกรด (acidified food) ปริมาณของ sodium benzoate คือไม่เกินร้อยละ 0.1 ของน้ำหนักอาหารเท่านั้น ถ้าเป็นเครื่องดื่มไม่ควรเกิน 0.02% เช่น 0.2 กรัม ในน้ำ 1 kg เป็นต้น